木砧板防霉方案
發(fā)布時間:2023-04-04 點擊次數:
木砧板是我們日常生活中每天做菜要用到的工具,木砧板日常怎樣做防霉呢?一些木質比較疏松的菜板,如楊木菜板,硬度不夠,易開裂,其表面容易產生刀痕,尤其是做完菜后菜板如果不及時清潔,上面就會堆積很多的細菌,清潔不徹底的話,很容易藏污納垢,滋生細菌,污染食物。人如果長時間用這樣的菜板切菜的話,對身體有很大的危害。
我們如何預防木砧板發(fā)霉?
木質的菜板每天切完菜后,也突出好給菜板消消毒,可以采用以下方法:
1.洗燙法,用硬刷和清水刷洗菜板,再用沸水燙一下,放在陽光下晾曬,不給細菌以棲息之地;
2.刮板浸鹽法,每次使用菜板之后(特別是剁肉餡后),刮去表面的食物殘渣、余汁,用清水刷洗,然后放入鹽水(濃度15%左右)中浸泡2小時,再取出晾干,這樣不僅可以殺死細菌,還能防止菜板干裂。
3.做木材的防霉浸泡處理,通過使用iHeir-JP竹木防霉劑為保證竹、木、藤、草及其制品處理后的防霉防蟲效果,用iHeir-JP 藥水浸漬應使竹、木、藤、草及其制品在浸漬后增重 15%-20%(大約 5—10 分鐘)。備注:浸泡液體按照 1:20 的配制(5Kg 木材防霉劑 : 100千克水)。iHeir-JP竹木防霉劑可以抑制霉菌的生長。處理結果經久不衰,能耐反復的清洗和洗滌。
艾浩爾生產的竹木抗菌劑產品是經過市場的考驗的,公司有著25年的研究生產技術。全球有6個分公司辦理處,無論在哪里都能為您提供優(yōu)質服務。
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